Салат с пореем
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:58:42 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Лук-порей | 2 шт |
Ананас | 1 бан. |
Крабовые палочки | 10 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Самый мой любимый салат. Всегда производит эффект. Готовится за 10 минут и на долго остается в памяти. |
Лук-порей помыть, срезать зелёную часть (из неё можно потом сварить суп-пюре) и порезать на мелкие колечки примерно по 5 мм шириной.
Крабовые палочки тоже порежем, но на более широкие колечки.
Ананас, если он цельными кольцами, порежем на небольшие кусочки: 2 см толшиной.
Всё смешать, добавить майонез и чуть-чуть ананасового сока. Я не солю, так как майонез солёный, но эта часть как всегда на вкус.
Снова перемешать, порей и крабовые палочки при перемешивании разбиваются на полоски и вид у салата становиться великолепным. И voila! Можно сразу подавать, а если дать постоять, то тут без коментариев.
Bon Appetit!