Мидии в соусе
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:59:54 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мидии | 250 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лимон | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мидии в соусе. |
1. На подсолнечном масле обжарить нарезанный мелкими кубиками лук.
2. Добавить мелко нарезанный помидор и немного пожарить.
3. Затем добавить хорошо промытые мидии и жарить 1 -2 мин.
4. Посолить, поперчить, добавить майонез, сметану, укроп, растертый чеснок, нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, измельченную цедру лимона и все потушить.

Ночью в Москве: 
















































...