Салат "Новогодний" в огуречной заправке
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 18:52:45 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Колбаса | 500 г |
Сыр твердый | 500 г |
Перец болгарский | 2 шт |
Огурец | 250 г |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Маринад | 6 ст. л. |
Соевый соус | 5 ст. л. |
Майонез | 4 ст. л. |
Сметана | 4 ст. л. |
Горчица | 2 ст. л. |
Яйцо перепелиное | 10 шт |
Дорогие поварята, спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте! |
Вот наши продукты.
Сыр нарезаем аккуратной соломкой.
Нарезаем колбасу (у меня сервелат)
Огурцы нарезаем тоненькими кружочками.
Мелко нарезаем зеленый лук.
И перец.
В миске смешиваем маринад, соевый соус, горчицу, майонез и сметану. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.
При формировании салата проявляем творчество, кому как нравится. Можно выложить слоями в салатник, можно все составляющие смешать. Сверху поливаем соусом. Я выложила слоями по отдельным порциям, полила соусом, сверху выложила четвертинки яиц.
Салат готов, можно подавать к столу с хлебными палочками, тостами.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Приятных вам праздников!