Салат "Новогодний" в огуречной заправке
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:52:45 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
Колбаса ![]() |
500 г |
| Сыр твердый | 500 г |
Перец болгарский ![]() |
2 шт |
Огурец ![]() |
250 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Маринад ![]() |
6 ст. л. |
Соевый соус ![]() |
5 ст. л. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
Горчица ![]() |
2 ст. л. |
| Яйцо перепелиное | 10 шт |
| Дорогие поварята, спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте! |

Вот наши продукты.

Сыр нарезаем аккуратной соломкой.

Нарезаем колбасу (у меня сервелат)

Огурцы нарезаем тоненькими кружочками.

Мелко нарезаем зеленый лук.

И перец.

В миске смешиваем маринад, соевый соус, горчицу, майонез и сметану. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.

При формировании салата проявляем творчество, кому как нравится. Можно выложить слоями в салатник, можно все составляющие смешать. Сверху поливаем соусом. Я выложила слоями по отдельным порциям, полила соусом, сверху выложила четвертинки яиц.

Салат готов, можно подавать к столу с хлебными палочками, тостами.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Приятных вам праздников!

Ночью в Москве: 

















































...