Днем в Москве: 
Салат "Ракушка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:03:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Форель  |
150 г |
| Помидор | 2 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Мак | 20 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук зеленый |
2 ст. л. |
| Укроп |
2 ст. л. |
| Маслины | 10 шт |
| Креветки | 10 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Салат получился очень вкусный и очень легкий. С 8 марта, мои хорошие)))) |
Сыр натереть, расплавить на сковороде, немного остудить.
Сложить блинчик в форме ракушки.
Нарезать помидоры, перец и рыбку маленькими, одинаковыми кусочками.
Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
Для соуса смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак. Поперчить и посолить по вкусу.
Выложить овощи и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.
Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными креветками и маслинами.
[size=18]С праздником, мои хорошие!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
