Салат "Волшебный снеговик"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:08:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель ![]() |
6 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Яйцо куриное ![]() |
8 шт |
Консервы рыбные ![]() |
1 бан. |
Свекла ![]() |
1 шт |
| Майонез | 250 г |
| Маслины | по вкусу |
| На сайте просто Новогодняя кутерьма... вот и меня не обошли эти новогодние волшебные музы, родился такой салатик... Мимоза новогодняя! |

Выбираем миски подходящего размера.

Каждую тщательно промазываем маслом.

Овощи чистим, с сардин сливаем масло, разминаем вилочкой. Яйца чистим разделяем на белки и желтки!!!

В первую миску натираем три картофелины, тщательно промазываем майонезом.

Покрываем слоем рыбы.

Трем половинку от моркови( сразу оставьте морковь для носика, чтобы не забыть), покрываем майонезом.

Затем слой картофеля и три желточка, тщательно промазываем майонезом и прижимаем.

Так наполняем все три мисочки.

Но последующие две наполняем "не до конца", оставляем немного места для лучшего сопряжения.

Опрокидываем на блюдо, в этом плане удобнее миски пластиковые, их достаточно чуть отогнуть и салатик сам "выпрыгивает".

Оставшиеся продукты натираем на терке и смешиваем с майонезом.

Придаем снеговику приятные "выпуклости".)))

Промазываем еще раз тщательно всего снеговичка.

Посыпаем тертыми на мелкой терке белками( чем мельче, тем лучше).
Делаем снеговику из оливок глазки и пуговки, из свеклы ротик, ведерко и метелку... и конечно увенчаем нашего снеговика волшебной морковкой.

...и в Новогоднюю ночь он обязательно оживет и передаст все ваши желания Дедушке Морозу.))) Ведь мечты сбываются....

Ночью в Москве: 















































...