Ночью в Москве: 
Рыбное филе в хрустящей корочке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:10:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе рыбное | 500 г |
Картофель  |
600 г |
| Зелень |
1 пуч. |
| Сыр твердый |
200 г |
| Желток яичный | 2 шт |
| Специи | по вкусу |
| Орех мускатный молотый | ч. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Вчера подруга в офисе ела рыбу минтай и меня раздразнила :)вот сегодня я и побаловала себя запеченной рыбкой :)Вкусно получилось!!! |
Картофель отварить.
Горячим быстро протереть.
Добавить масло+желтки+мускатный орех+сыр.
Быстро перемешать до однородной массы.
Рыбку порезать на кусочки и посолить
обжарить.
Духовку разогреть до 180 гр.
форму смазать маслом и выложить первый слой из половины картофеля.
Второй слой из рыбы и зелени(у меня лук).
И третий слой из оставшейся картошки
хорошо разровнять.
Ставим выпекать до золотистого цвета
вот до такого :)
Рыбка ГОТОВА!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
