Вечером в Москве: 
Салат "Новогодние шарики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:13:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сыр твердый | 100 г |
| Сырок плавленый | 100 г |
Авокадо  |
1 по вкусу |
| Рыба |
100 г |
| Яйцо |
4 шт |
| Этот салат и идею оформления я увидела в закладках на мемори. Ну, и решила приготовить на Новый год. Получился довольно вкусный салатик. |
Авокадо почистить и нарезать кубиками, помельче. Красную рыбу также нарезать помельче.
Два вида сыра и два яйца натереть на мелкой терке.
Все соединяем и заправляем майонезом.
Делим салат на две части и выкладываем в виде шаров. Это удобно делать при помощи небольшой пиалочки. Пиалочку наполняем салатом и переворачиваем на блюдо.
Теперь украшаем: на один шарик выкладываем кусочки красной рыбы, а на другой натрем два белка. Сами шарики еще можно и украсить (но это по желанию). Делаем веточку елки из укропа.
В этом салате самое главное - не очень соленая рыба, иначе испортится вкус.
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
