Салат "Рыжий кот"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:21:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сыр плавленный | 2 пач. |
Шпроты | 1 бан. |
Желток яичный | 3 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Белок яичный | 3 шт |
Колбаса | по вкусу |
Чай черный | 100 мл |
Шафран | по вкусу |
Мак | по вкусу |
Тмин | по вкусу |
Вермишель | по вкусу |
Яблоко | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Гвоздика | 2 шт |
Вкусный салат. Красиво смотрится на праздничном столе. Оформление прекрасно подойдeт для детского праздника. |
Сыр и яичные желтки трeм на средней тeрке.
Со шпрот сливаем масло и хорошо разминаем, перемешиваем с сыром и желтками, добавляем выдавленный чеснок, заправляем майонезом.
Выкладываем на блюдо, формируем мордочку кота, оформляем яичными окрашенными белками (белок одного яйца окрашиваем чаем, второго - шафраном, трем на средней тeрке, перемешиваем).
Глазки делаем из кружков огурца, зрачки из гвоздики, носик из вареной колбаы и семян тмина, усы из мака и вермишели, язычок из кожуры яблока.
Приятного аппетита!