Салат "Рыжий кот"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:21:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сыр плавленный | 2 пач. |
| Шпроты | 1 бан. |
Желток яичный ![]() |
3 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
Белок яичный ![]() |
3 шт |
| Колбаса | по вкусу |
Чай черный ![]() |
100 мл |
| Шафран | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Вермишель | по вкусу |
| Яблоко | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Гвоздика | 2 шт |
| Вкусный салат. Красиво смотрится на праздничном столе. Оформление прекрасно подойдeт для детского праздника. |
Сыр и яичные желтки трeм на средней тeрке.
Со шпрот сливаем масло и хорошо разминаем, перемешиваем с сыром и желтками, добавляем выдавленный чеснок, заправляем майонезом.
Выкладываем на блюдо, формируем мордочку кота, оформляем яичными окрашенными белками (белок одного яйца окрашиваем чаем, второго - шафраном, трем на средней тeрке, перемешиваем).

Глазки делаем из кружков огурца, зрачки из гвоздики, носик из вареной колбаы и семян тмина, усы из мака и вермишели, язычок из кожуры яблока.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 















































...