Салат "Эльба"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:21:53 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдь | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Картофель | 4 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Огурец | 1 шт |
Майонез | 200 мл |
Этот салат был найден на одном из кулинарных форумов, пробовала, мне понравился! Альтернатива шубе! |
В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук. Затем филе сельди нарезанное кубиком. Картофель, натертый на терке. Морковь, натертая на крупной тeрке. Свежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тeртым на мелкой тeрке сыром. Украшаем.
Приятного аппетита!