Ночью в Москве: 
Салат из сельди "Нежный"
Поварёнок 3 уровня
132 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:22:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Селедка соленая | 2 шт |
Яйцо куриное  |
5 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Свекла вареная |
3 шт |
| Йогурт | 150 г |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится. |
Пошаговое приготовление
1.Сельдь почистить,удалить косточки и нарезать тонкими кусочками.
2.Свеклу отварить или запечь, очистить и нарезать соломкой.
3.Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
4.Отделить белки от желтков. Также порезать белки соломкой.
СОУС
5.Растереть отварные желтки яиц с сахаром, добавить йогурт и горчицу (я добавляла острую, хотя в первоисточнике была сладкая)
6.Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
7.Приятного аппетита!
Если салат покажется пресноватым, то добавьте немного сока лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
