Ночью в Москве: 
Салатик с тунцом №2
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:25:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Тунец в собственном соку  |
1 бан. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | 200 г |
| Сметана | 100 г |
| Гранат | по вкусу |
| Предлагаю рецепт нежного и вкусного салатика, для любителей рыбки. |
Вот собственно, то что нам надо. Майонез смешать со сметаной и по желанию можно подсолить и поперчить. Я этого не делала.
С тунца сливаем жидкость, как можно больше. У меня он попался уж совсем какой-то жидкий. Но ничего, на вкус это не повлияло. Смешиваем его в отдельной тарелке с небольшим количеством майонезно-сметанной смеси и выкладываем на блюдо.
Берем лук, режем помельче. Дальше надо залить его на несколько минут кипятком, чтоб вышла горечь. После воду слить, и ополоснуть лук холодной водой.
Дальше поступаем так же, как и с рыбой, смешиваем с майонезом и выкладываем на слой тунца.
Яйца режем кубиками, смешиваем с майонезом и выкладываем на лук.
Яблоко почистить , потереть на крупной терке. Если сильно сочное, то немного отжать. Дальше действия те же: смешиваем с майонезом и выкладываем поверх яиц. К сожалению этот слой я забыла сфоткать.
Сверху слой яблок смазываем оставшейся майонезно-сметанной смесью. Сверху посыпаем тертым сыром. И украшаем по желанию( например зернами граната, у меня клюква и зелень)
Поставить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
