Ночью в Москве: 
Салат "Мимоза в снегу"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:34:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 111 |
| Сыр плавленный | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | 150 г |
Консервы рыбные  |
1 бан. |
| Яблоко | 2 шт |
| Яйцо |
5 шт |
| Очень вкусный и оригинальный салатик. Совершенно в ином исполнении, нежели "Мимоза" в классическом варианте. У нас в семье его любят. И улетает он всегда за один присест. Сочетание продуктов оригинальное, вкус - обалденный!!! |
Смазываем блюдо майонезом.
Выкладываем натертый на крупной терке плавленный сыр. Смазываем майонезом.
Заранее замаринованный в уксусе лучок выкладываем сверху на сыр. Смазываем майонезом.
Затем "Сайру" разминаем вилкой, не сливая масла. Выкладываем на лучок. Также смазываем майонезом.
Яблоки очищаем оот кожицы, трем на крупной терке, слегка отжимаем сок (если очень сочные), выкладываем сверху на рыбку.
От трех яиц отделить белки для украшения. Все остальные яйца и оставшиеся желтки трем сверху на салатик. Сверху майонез.
И последний шаг - трем на мелкой терке белки и равномерно распределяем по поверхности салата. Вот такой кучерявый салатик получился!!!
А главное, очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
