Ночью в Москве: 
Салат "Рыбный остров"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:36:10 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо  |
3 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Рыба |
200 г |
| Помдор | 2 шт |
| Каждый раз прихожу из гостей с новым рецептиком. Так и сегодня, на юбилее у родственницы попробовала новый нежный салатик, быстрый в приготовлении, всегда свежий; оригинальное сочетание продуктов тоже понравилось ... |
Приготовить продукты: отварить 3 яйца, тонко нарезать два помидорчика, натереть на крупной терке сыр (лучше плавленый),
желтки яиц измельчить на терке
Сверху выложить мелко нарезанные кусочки рыбы (у меня оказалась форель, собственными руками посоленная. Знаете ли, водится форель у нас, на Алтае...)
Следующий этап - мелко нарезанные помидоры, сыр, через крупную терку сверху на помидорчики.
Не забудьте на каждый слой добавлять майонез...
Верхний слой - белки на крупной терке, майонез, помидоры.
Украсить - укропчик и желтый перчик.
Можно этот салатик готовить в креманках порционно, тоже будет вкусно и красиво.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
