Салат"Мимоза"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:55:47 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 111 |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 3 шт |
Яйцо куриное | 6 шт |
Сыр голландский | 100 г |
Тунец | 1 бан. |
Лук белый | 1 шт |
Майонез | 150 г |
Соль | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Очень нажный и приятный на вкус салатик. Я сделала его с тунцом и твердым сыром. Получилось отпадно-моя семья была в восторге. |
Картофель, морковь, твердый сыр, белки и желтки натираем на мелкую терку. Лук нарежем мелкими кубиками и зальем кипятком на 2 мин., затем воду сливаем. На плоском блюде начинаем собирать салат.1 слой-картошка и майонез. не забудьте посолить. Затем тунец и лучок-майонеза не нужно.3 слой тертый сыр и майонез, потом морковь и майонез. Завершающий слой -белки в центр салата. а по краям -желтки. Из укропа и желтков делаем цветы мимозы. Приятного аппетита!