Ночью в Москве: 
Салат "Удовольствие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:58:36 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Свекла | 1 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Сельдь | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Продолжая тему салатов в бокале, предлагаю приготовить очень легкий, но при этом и вкусный салат со свеклой и селедкой. Классическое сочетание, правда? Свекла - источник фолиевой кислоты... в селедка содержатся ценнейшие Омега-3 жирные кислоты. Так что получаем не салат - а сплошную полезность и витаминку! Угощаемся? |
Подготовим необходимые овощи.
Свеклу приготовим любым удобным способом: отварим до готовности или запечем в духовке.
Полностью остывшую свеклу нарезаем мелкими кубиками и укладываем на дно бокалов. Посыпаем черным молотым перцем.
Огурцы очищаем от кожуры и режем такими же кубиками, как и свеклу. Укладываем поверх свеклы в бокалы.
Присыпаем мелко рубленным укропом.
Хорошо чистим и филируем сельдь. Нарезаем кубиками и укладываем следующий слой в бокале.
Поливаем все майонезом и украшаем веточкой зелени.
Подаем салатик к столу!
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
