Рулет "Шуба-дуба"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:07:44 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Свекла ![]() |
2 шт |
Морковь ![]() |
2 шт |
Картофель ![]() |
4 шт |
Сельдь ![]() |
1 шт |
| Зелень | 1 пуч. |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Майонез | 1 упак. |
| Да, да это обычная шуба, но приготовлена она очень даже по-особому))) готовиться с добавлением в майонез желатина для застывания. |

Разведите желатин. Расстелите на столе в несколько слоев пищевую пленку. На нее 1-м слоем пойдет зелень.

2 слой: тертая свекла. Сформируйте прямоугольник. Майонез развести с желатином и перемазать свеклу.

3 слой: морковь на терке, тоже майонезом смазываем. Каждый слой меньше другого.

4 слой: картофель тертый на терке.

5 слой: внутрь кладем сельдь и морковь с зеленью для украшения. Аккуратно заварачиваем, придаем желаемую форму. Положить в холодильник на 2 часа.

Днем в Москве: 















































...