Вечером в Москве: 
Салат с тунцом, рукколой и соленым огурцом
Поварёнок 3 уровня
199 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:10:30 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Майонез | 50 мл |
| Петрушка | 2 шт |
Помидор  |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Тунец | 1 бан. |
| Уксус | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Салат | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простой и вкусный салат из журнала "Гастроном". |
Пошаговое приготовление
Рыбу размять вилкой, добавить майонез, перемешать.
Огурец, очищенный от кожуры (я не очищала) измельчить вместе с петрушкой, добавить к тунцу и еще раз перемешать.
Помидоры черри разрезать пополам (у меня был обычный большой помидор, просто разрезала его на тонкие дольки), добавить к листьям рукколы.
Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль пополам (или на 4 части).
Смешать масло и уксус, приправить солью, залить этим рукколу и перемешать.
Выложить салат на блюдо, в центр положить тунцовую смесь, посыпать перцем, по бокам положить дольки яиц.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
