Вечером в Москве: 
Салат "Очарование"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:13:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная  |
200 г |
| Семга |
100 г |
| Горошек зеленый |
80 г |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| В одном ресторанчике заказала себе салат с красной капустой и сёмгой, захотелось попробовать интересное и новое для меня сочетание продуктов. Честно скажу, салат не очень понравился, красная капуста была очень жёсткая и заправка не очень. В общем, всё переделала, родилось что-то новое! На Ваш суд выставляю… Готовить быстро - все продукты не требуют длительной обработки, лёгкий и сочный! А главное – летний и интересный!!! На конкурс "Летняя свежесть" |
Капусту молодую мелко нашинковать. Сбрызнуть лимонным соком. Салат не солить!!! Сёмга солёная!!!
Половину стакана сладкого горошка залить водой и закипятить в микроволновке, воду слить. Оставить немного горошка для украшения.
Сёмгу порезать соломкой.
Все продукты смешать, добавить майонез. Лучше домашний -http://www.povareno k.ru/recipes/show/40 524/ вкус сильно различается из-за заправки.
На блюдо положить кольцо кулинарное, в него салат, украсить сладким горошком и зеленью!!!
Я кулинарное кольцо сама сделала из пластиковой круглой формы, в них готовые салаты продают, дно отрезала и готово! Нужно диаметр только подобрать, у моей формы – 13 см.
Приятного аппетита! Летнего хорошего настроения и любви Вам!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
