Ночью в Москве: 
Фасоль с селедкой
Поварёнок 3 уровня
203 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:16:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Продолжаем изучать брошюру "Блюда из рыбы". Я не большой любитель фасоли, но тут она в тему. |
Пошаговое приготовление
Отварить в подсоленной воде заранее замоченную фасоль. Сельдь замочить на 30 минут в молоке, отделить от костей и нарезать маленькими кусочками. Яйца сварить. Белки яйц мелко порезать, смешать с фасолью и сельдью. В конце добавить растертые в сметане и горчице желтки.
Не берите горчицы больше, получится слишком остренько. Да и с селедкой можно не мучаться, лучше брать филе 
, а то пока все кости повыбираешь...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
