Ночью в Москве: 
Салат "Эксклюзив"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:31:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сельдь | 1 шт |
| Тыква | 200 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
Мед  |
1 ч. л. |
| Масло подсолнечное |
4 ст. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Специи | по вкусу |
| В этом салате сочетаются, на первый взгляд, несочетаемые продукты, но в этом его прелесть. Нежный, сочный и красочный и при этом очень полезный. Этот салат - кладезь витаминов. |
Тыкву режем кубиками.
Выкладываем в форму, сбрызгиваем 2 ст. л. подсолнечного масла, присыпаем специями ( итальянскими травами) и запекаем в духовке при 180 градусах до готовности (примерно минут 15).
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Яблоко нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Сельдь чистим и нарезаем кубиками.
Для приготовления заправки смешаем сок лимона, мед, горчицу, подсолнечное масло. Все хорошо размешать.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем заправкой.
Салат готов!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
