Рецепт Салат из чернослива с помидорами и сыром Вкусное совершенство с фото
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:49:46 |
Время приготовления: | 20 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Помидоры | 2 шт. |
Твёрдый сыр | 200 гр |
Яйца | 3 шт. |
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Чернослив | 10 шт. |
Соль | по вкусу |
Сметана | 1 стак. |
Вкуснейший салат порадует вкусом, он легкий и совсем простой! Бывает, хочется удивить гостей чем-нибудь изысканно-прекрасным, совершенным как по вкусу, так и по форме. И в таких случаях я непременно вспоминаю о салате из чернослива с помидорами и сыром "Вкусное совершенство", кулинарный рецепт которого был напечатан на пакетике с черносливом, купленном мною в далекие девяностые. |
Всего в одной порции
Вес: | 188.8 гр |
Калорийность: | 311.5 ккал |
Белков: | 15 гр |
Жиров: | 21.2 гр |
Углеводов: | 15 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 29 / 42 / 29 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 99 / 0 / 1 |
Нарезаю дольками очищенные от плодоножек и вымытые помидоры. Острый сыр натираю крупной терочкой. Чернослив же в это время полчасика набухает в кастрюльке с кипятком. Яйца варю вкрутую и ставлю в холодное место, чтобы остыли, а после крошу небольшими аккуратными кусочками. Точно так же крошу очищенный от кожуры маринованный огурчик средних размеров. Ингридиенты смешиваю, подсаливаю и заливаю сметанкой. Сверху украшаю маринованными фруктами или же кольцами консервированного ананаса. Этот чудесный салат всегда украшает мой праздничный стол и все восхищаются им. Мне приходится начинать его первым, ведь никто не решается нарушить столь хрупкую красоту этой еды.