Салат с вялеными томатами
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:59:35 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 200 г |
Лук красный | 1 шт |
Сыр мягкий | 50 г |
Томаты вяленые | 30 г |
Масло оливковое | 4 ч. л. |
Уксус | 2 ч. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Это просто шикарный салат, не смогла удержпться - делюсь рецептом. И как бонус - рецепт волшебного соуса-заправки. |
Листья салата могут быть, в принципе, любого сорта.
Помыть и обсушить.
Сыр нарезать кубиками, а лук - полукольцами.
Листья салата порвать руками на небольшие "хлопья", добавить лук, сыр и томаты.
Готовим удивительную заправку для салата:
смешать мёд, оливковое масло, бальзамический уксус, немного соли и перца.
Это очень ароматно, прямо очень!
Заправить салат и наслаждаться!
Приятного аппетита!!!