Ночью в Москве: 
Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра
Поварёнок 3 уровня
307 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:03:08 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Хурма  |
1 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Гранат |
1 ст. л. |
| Моцарелла |
125 г |
| Сыр голубой | 50 г |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сливки |
1 ст. л. |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Пармезан |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра "Между нами, девочками". Очень интересная закуска-салат для встречи с подругами. Все составляющие хорошо сочетаются по вкусу. Авокадо отлично дополняют пармезан, гранат и голубой сыр. Хурма очень вкусная с гранатом, пармезаном и моцареллой а заправка отлично дополняет весь салат. |
Пошаговое приготовление
Приготовить заправку. Смешать майонез со сливками или йогуртом и лимонным соком, посолить, поперчить, хорошо взбить до однородного состояния.
Хурму помыть, обсушить, порезать. Авокадо очистить, нарезать, чуть сбрызнуть соком лимона. Гранат очистить, сыр и моцареллу нарезать.
Хурму и авокадо выложить на блюдо чередуя их, полить заправкой, выложить моцареллу и голубой сыр, посыпать зернами граната.
Посыпать тертым пармезаном, украсить листиками базилика.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
