Салат "Послепраздничный" или "Остатки сладки"
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 10:03:16 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Ананас | 200 г |
Апельсин | по вкусу |
Сыр домашний | 150 г |
Майонез | 1 ст. л. |
Компот ананасовый | 1 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец чили | по вкусу |
Вчера был у нас в семье небольшой юбилей, как всегда вкусненько поужинали, а потом сели перед телеком вина попить, закусывали домашним сыром с перчиком и укропом (рецепт позаимствовала у кулинара GaDenka ещe будучи незарегистрированной на сайте), ананасиками и апельсинчиками. Всего понемножку осталось. А сейчас пришла домой с работы, на улице 34 градуса, жарища страшная, захотелось освежиться. Вот и придумался салатик под таким названием! |
Высыпаем в посудинку ананасики (если у вас кружочки, можно порезать).
Вот такой у меня был сыр с перчиком и укропом.
Крошим сыр и добавляем к ананасам.
Режем апельсиновые кружочки на небольшие треугольнички, и добавляем к сыру и ананасам. Солим, перчим, выдавливаем чесночный зубчик, перемешиваем. В отдельной мисочке смешать майонез с компотом из ананасов, залить этой заправкой салат, перемешать.
И можно кушать!!!! Приятного аппетита!
Салат очень легкий, за счет домашнего нежирного сыра и фруктов, да и всего одна ложка майонеза!!!! Угощайтесь!