Печeночный сыр
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:03:51 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Сыр колбасный | 300 г |
| Печёночный паштет | 30 г |
| Кунжут | 30 г |
| Чеснок | 2 дол. |
| Поджаристый сырок с похрустывающим кунжутиком и печeночкой под ручку |

Натираем колбасный сыр на крупной тёрке. К нему - выдавленный чесночок.

Формируем шарик, в середину которого кладём немного паштета. Лучше, конечно, положить что-нибудь потвёрже: кусочек ветчинки, например. Не так капризничает тогда.

Обваливаем хорошенько шарик в кунжуте

Отправляем на сковороду. Немножко подтаивает красота. Переворачиваем - не зеваем.

Получилось - ничего.

Вечером в Москве: 













































...