Ночью в Москве: 
Зелёный салат с камамбером и брусничным соусом
Поварёнок 3 уровня
342 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:03:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Салат  |
50 г |
| Сыр мягкий |
125 г |
| Соус ягодный |
2 ст. л. |
| Апельсин |
1 шт |
| Сахар коричневый | 1 ст. л. |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
| Семена льна | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простое, но безумно вкусное блюдо. Благодаря небольшому количеству ингредиентов, в полной мере можно ощутить их необыкновенную сочетаемость. |
Пошаговое приготовление
Для соуса смешать сок апельсина, брусничный соус Д`арбо и сахар. Уваривать на медленном огне в течении десяти минут до загустения.
Кружок Камамбера разрезать на 8 секторов и обвалять в льняном семени. Его можно с успехом заменить на кунжут.
Обжарить ломтики сыра в раскалённом масле со всех сторон.
Салатные листья порвать или нарезать и выложить на порционную тарелку.
На листья выложить обжаренный Камамбер и полить горячим соусом. Подавать сразу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
