Вечером в Москве: 
Сырный рулет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Сырные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:31:21 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Сыр творожный  |
2 пач. |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Филе куриное | 300 г |
| Сыр твердый |
400 г |
| Орехи грецкие |
100 г |
| Такой рулет можно делать с различной начинкой, я пробовала еще с красной рыбкой - очень вкусно и быстро... |
Сначала начинку приготовим - куриное филе замариновать, как вы любите, я мариновала в соусе карри, с горчицей, солью, перцем - минут 40-60
Затем запечь до готовности
Мелко порубить
Творожный сыр протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курицы и грецкие орехи.
Сыр нарезать кубиками
Уложить в целлофановый пакет
Опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления
Пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата,
Намазать начинкой,
Скрутить рулетом
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, через некоторое время достать и порционно нарезать
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
