Ночью в Москве: 
Сырные маффинчики или рулет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Сырные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:33:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 4 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
Колбаса  |
200 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Предлагаю вам закусочку из сыра, которая делается довольно легко, и она вкусная. |
Вот наши продукты. Забыла только муку поставить.
Сыр трем на терке или в комбайне.
Колбасу мелко режем. Я тоже предоставила это дело комбайну.
Яйца хорошо взбить, добавить сметаны и муки.
Перец, соль и зелень - по вкусу.
Затем в эту смесь добавить нарезанную колбасу и тёртый сыр.
Всё хорошо перемешать.
По рецепту эта масса выкладывается в прямоугольную форму и тогда у вас будет сырный рулет. НО... у меня такая форма была занята, поэтому я выложила в формочки для маффинов (отсюда и получилось название блюда).
Выпекать при 180*C 30-40 минут.
После даем остыть, вынимаем из формы.
Если пекли в виде рулета, то его нарезать и уложить на блюдо.
Если в середину рулета положить морковь, то рулет будет очень красиво смотреться в разрезанном виде. Я об этом вспомнила, уже когда все это дело стояло и выпекалось.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
