Сырный рулет с форелькой и базиликом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Сырные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:34:14 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Сыр твердый ![]() |
300 г |
| Форель | 200 г |
| Базилик | по вкусу |
| Несложный в приготовлении. Нарядный и вкусный рулетик. Оригинальная холодная закуска. |

Натереть сыр на крупной терке. Порезать базилик. Перемешать. Поставить на водяную баню. Ждать, пока сыр расплавится и превратится в однородную массу.

Расстелить кондитерскую пленку и выложить на нее расплавленный сыр. Накрыть сверху листом пленки и раскатать скалкой в тонкий пласт.

Сверху выложить соленую форель

Скрутить рулетом и положить в холодильник на 30 минут.
Готово!

Подруга уплетала за обе щеки…:D
Рекомендую!:) Классная закуска.
Вместо базилика можно использовать укроп или любую другую травку на Ваше усмотрение.

Ночью в Москве: 

















































...