Печеночный паштет с сыром

Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
Добавлено: | 2015-05-05 22:47:32 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Печень куриная | 500 г |
Сыр твердый ![]() |
300 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло сливочное | по вкусу |
Помидор ![]() |
1 шт |
Зелень | по вкусу |
Желатин | 15 г |
Рецепт взят с другого сайта, немного изменен по своему вкусу. |
Из печени , моркови и лука приготовить паштет. Думаю, что все это умеют. Сыр натереть на мелкой терке, мелко порезать помидоры, добавить зелень. Замочить и растворить желатин. А теперь половину желатина добавить в паштет, а половину в сыр. Укладываем слоями: паштет-сыр-паштет. Ставим на холод и через 2 часа едим.