Ночью в Москве: 
Запеченный паштет
Поварёнок 3 уровня
287 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:56:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Печень свиная  |
480 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Бульон |
150 г |
| Сало |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Просто, быстро, а главное очень вкусно! |
Пошаговое приготовление
Печень пропустить через мясорубку с морковью, луком и салом
Влить бульон, добавить соль-перец по вкусу и перемешать.
Кстати, такая печеночная масса (только без бульона) прекрасная начинка для пирожков и блинчиков
Выложить печеночную массу в форму для запекания и поместить в духовку
Выпекать при 180 градусах до появления румяной корочки
Разрезать лучше немного остывшим
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
