Намазка из тофу
Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
Добавлено: | 2015-05-05 22:57:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сок лимонный | 60 мл |
Куркума | 1 ч. л. |
Йогурт | 80 г |
Тофу | 250 г |
Семена | 4 ст. л. |
Сельдерей черешковый | 20 г |
Морковь | 50 г |
Горчица | 1 ч. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Для тех, кто следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни. Да и не только.... тофу ведь богат растительным белком, который помогает также снизить уровень холестерина, имеет много фитоэстрогенов, которые схожи с женскими половыми гормонами. |
Морковь и сельдерей мелко порезать. Можно также добавить шнитт-лук. Семена льна немного подсушить на сухой сковороде
Тофу с помощью процессора измельчаем до однородности.
Добавить нарезанные овощи, соль, перец и остальные составляющие, хорошо перемешать.
Ее можно намазать на кусочек хлеба или на огучик, также завернуть в лист салата или….