Ночью в Москве: 
Закусочка из авокадо
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:58:44 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Авокадо | 1 шт |
Яйцо  |
2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Быстрая и вкусная паста для бутербродов, тостов, галеток. |
Вот наши все ингридиенты.
Авокадо, яйца чистим и режем на кусочки, чеснок (его количество зависит от того, насколько острое вы любите) разрезать пополам, зелень тоже порезать на несколько частей.
Забрасываем все это в комбайн и хорошо измельчаем, до пастообразного состояния (это все можно проделать и блендером).
И вот наша паста после измельчения.
Перекладываем все в тарелку и дальше по вкусу добавляем соль, перец, лимонный сок. Все хорошо перемешиваем.
И вот что у нас получилось.
Во время взбивания в блендере (при желании) можно добавить болгарский перчик (красный или желтый), он придаст и немного другой цвет, и изменит немного вкус. Можно добавить немного творога (я пробовала с творогом, но если честно мне не очень понравилось).Но, как говорят, на вкус и цвет....
Поставить в холодильник на некоторое время и можно намазывать на хлеб или так кушать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
