Ночью в Москве: 
Паштет "Нежный"
Поварёнок 3 уровня
390 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:05:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Печень куриная  |
500 г |
| Орехи |
70 г |
| Сыр плавленный | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо |
2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Этот паштет всегда делает моя мама, так она заставляет есть печенку, которую мы (дети) не очень любим, но благодаря орехам, у него не так ярко выражен печеночный вкус. Попробуйте! |
Пошаговое приготовление
Куриную печень отвариваем минут 10 -15 (не забываем подсолить), вынимаем на тарелку остужаться.
Тем временем, орехи поджариваем в духовке или на сковородке до золотистого цвета (ни в коем случае не пережариваем). Затем, остывшую печень, орехи, яйца и сырок пропускаем через мясорубку, добавляем майонез и хорошенько вымешиваем. Паштет готов! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
