Закусочный торт "Фантазия"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:12:53 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Печень куриная | 500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Если у вас есть желание приготовить быстро, вкусно и красиво, то этот рецепт для вас. |
Натeрли морковку, нарезали мелко лук и кусочками печень.
Разогрели на сковороде масло, обжарили лук, добавили печень и морковь, всe жарим, помешивая. Куриная печень нежная и быстро готовится.
Посолить, слегка поперчить.
Натерли сыр.
Готовую печень размельчить блендером или размять вилкой, остудить.
Выкладываем в форму: печеночный слой
сыр
печеночный слой
сыр
Ставим в холодильник.
Сверху тортика можно пройтись майонезом.
Выкладывала вот в такую форму. Если таковой нет в наличии, можно выложить в разъемную форму для торта, смазав маслом борта, а в центр поставить стакан, но это по желанию. Получается вот такое кольцо.