"Овощной тортик"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:16:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Морковь ![]() |
2 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Специи | по вкусу |
Картофель ![]() |
3 шт |
| Легкий в приготовлении, нежный по вкусу, овощной тортик с сырной прослойкой. |

Морковь почистить, натереть на средней терке.
Посолить, дать постоять 5 мин., сок отжать!
Добавить 2 яйца, 2 ст.л. муки, душистый перец.

На сковороде, добавив немного масла, пожарить 2 блинчика на среднем огне.

Картофель почистить, отварить.
Слить воду. Разминаем картофель в пюре.
Дать остыть, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. муки, перчик

Хорошо перемешать, пожарить 1 блинчик.

Трем сыр, добавить чеснок, перчик.

Промазать коржи сырной прослойкой, по желанию присыпать зеленью.

Дать тортику пропитаться.
Украсить по желанию.


Ночью в Москве: 
















































...