Закусочный торт "Снежная полянка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:27:46 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Корж | 1 шт |
Фета | 200 г |
Сливки | 200 г |
Крабовое мясо | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | 400 г |
Икра морская | 400 г |
Яйцо | 5 шт |
Закусочный торт на праздничный стол - может украсить любое застолье. Нежное, тающее во рту лакомство, подойдeт как и взрослым, так и деткам. Уже в двери к нам стучится Новый год, На санях из леса мчится Дед Мороз. Снеговика слепила из снега детвора, Под зелeной eлкой праздник ждeт она. На конкурс "В новогоднем стиле" |
Берём вафельные коржи.
Или любой круглый хлеб очищаем от корок и разрезаем на коржи.
Делаем сырно-сливочную начинку.
Фету и сливки взбиваем венчиком, добавляем укроп.
Намазываем начинку на корж.
Делаем крабово-сырную начинку.
Натираем крабовое мясо и сыр на тёрке, смешиваем с майонезом.
Намазываем начинку.
Не судите строго, но фото я почему-то пропустила.
На третий корж намазываем всем знакомую морскую икорку http://www.povarenok.ru/recipes/show/35841/
сверху я потёрла желтки от яиц. Укладываем последний корж смазываем майонезом посыпаем белками яиц.
Теперь делаем ёлочку: булку нарезаем звёздочками и вставляем укропчик.
Между укропными "лапами ели" намазываем полюбившуюся мне икорку.
Чередуя черную, красную.
Из крабовой начинки делаем снеговика, обваливаем в натёртом белке от яйца.
Снеговика и ёлку укрепляем шпажкой для шашлыка.
Борта тортика обмазываем и украшаем хлебными палочками (у меня были кунжутные).
Наш тортик готов, приятного всем аппетита.