Пирог с мясом и грибами
Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
Добавлено: | 2015-05-06 19:34:59 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 85 |
Тесто слоеное | кг |
Лук репчатый | 1 шт |
Мясо | кг |
Морковь | 1 шт |
Цуккини | 1 шт |
Грибы | 250 г |
Помидор | 3 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Аппетитный пирог из слоеного теста. |
Все необходимые продукты.
Репчатый лук,цуккини,морковь и грибы мелко нарезать.
Лук обжарить с мясом в растительном масле,добавить кубики цуккини и ломтики моркови. Посолить,поперчить и тушить 15 минут.Затем добавить ломтики грибов и протушить вместе еще 5 минут.
Три пластины теста сложить в один ряд и раскатать.Форму сполоснуть холодной водой и выстелить тестом.Выложить начинку.Помидоры и сыр нарезать кусочками и разложить поверх пирога.
Оставшееся тесто порезать полосками и украсить ими пирог в виде решетки.Сверху смазать яйцом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!