Ночью в Москве: 
Рисовая запеканка с лососем
Поварёнок 3 уровня
179 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:22:02 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сёмга | 200 гр |
| Рис | 1 стак. |
| Яйца | 1 шт. |
| Орегано | по вкусу |
Спаржа  |
170 гр |
| Специи сухие |
по вкусу |
| Лимонный сок | 2 стол.л. |
| Оливковое масло |
по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Рыба, рис и спаржа - невероятно полезное и вкусное сочетание! Вкусно и сытно.Прекрасное сочетание риса и лосося со спаржевой фасолью. Очень вкусная рисовая запеканка с лососем. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 160 гр |
| Калорийность: | 283.1 ккал |
| Белков: | 45.6 гр |
| Жиров: | 8.6 гр |
| Углеводов: | 159.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
21 / 4 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 99 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Нарезать филе семги небольшими кусками. Присыпать рыбу смесью перцев, орегано, слегка сбрызнуть лимонным соком. Дать пропитаться. Отварить рис до готовности в подсоленной воде. Обжарить в олив.масле семгу, не больше 3 мин. держать. Добавить сюда же не размороженную спаржевую фасоль. Поперчить все, посолить. Подержать все на огне 2-3 мин., огонь выключить. К рису добавить яйцо, половину порции натертого сыра, укроп. Смазать форму маслом, выложить рис, на него рыбу и фасоль. Все присыпать сыром, печь при 180гр 15 минут до румяной корочки сыра. Подавать рисовую запеканку с семгой вместе с лимоном и укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
