Ночью в Москве: 
Сливочный ликер «Карамельно-шоколадный рай»
Поварёнок 3 уровня
348 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:53:37 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Сахар | 200 г |
Сливки  |
220 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Ванилин | 2 г |
| Молоко | 300 мл |
| Водка | 300 мл |
| Кофе растворимый | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Я удачно закончила сессию, и по этому поводу приготовила этот ликер. Однокурсницы были в восторге от вкуса! Попробуйте и вы, не пожалеете! |
Пошаговое приготовление
Сахар растопить на медленном огне в кастрюле.
Добавить сливки, и постоянно помешивая довести массу до однородного состояния (пока карамель не растворится в сливках).
Добавить кофе, ванилин, шоколад и молоко. Дать закипеть и выключить. Дать немного остыть до 40-50 градусов и влить водку. Дать настояться в холодильнике, лучше всего сутки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
