Ночью в Москве: 
Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"
Поварёнок 3 уровня
281 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:55:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Пиво нефильтрованное  |
л |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | 1 ч. л. |
| Сливки |
л |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Гвоздика | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ой, дорогие мои, это мои изыскания сливочного пива... Нашла несколько рецептов, ну вот заинтересовал меня сей напиток... Решила попробовать приготовить по сборному рецепту! Получилось необычно! Для холодного зимнего вечера очень даже интересно! |
Пошаговое приготовление
Пиво нагреть на среднем огне с добавлением специй (специй я добавляла по вкусу, щепотку, чуть больше)
Взбить яйца с сахаром, когда смесь пива с пряностями станет теплой, добавить тонкой струйкой взбитые яйца. Смесь постоянно помешивать. Нагреть смесь, но не давать ей закипеть.
Растопить сливочное масло, добавить к пивной смеси, при постоянном помешивании держать на огне минут 5.
Влить сливки. Размешать. Нагреть (но не кипятить). Смесь должна немного увариться.
Разлить напиток по бокалам.
Подавать с хорошим настроением!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
