Крем-ликер
Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
Добавлено: | 2015-05-06 20:57:40 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко сгущенное | 2 бан. |
Желток яичный | 6 шт |
Коньяк | 300 мл |
Сахарная пудра | 150 г |
Сливки | 200 мл |
По вкусу очень похож на ликер Бейлис |
Этот рецепт я нашла в интернете и уже неоднократно им пользовалась. Теперь хочу поделиться с вами. Всем очень нравится.
Желтки взбить с сахарной пудрой до белой пены.
Добавить туда сгущенку (берите хорошего качества). Все хорошо перемешать.
Влить коньяк или водку. Снова перемешать.
Влить сливки (я брала питьевые). Перемешать.
Готово. Можно пробовать. Если покажется, что крепковат, разбавить сливками по вкусу.
Через 2 -3 дня полностью готов.