Ликер "бейлис домашний"(вариант дополненный)
Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
Добавлено: | 2015-05-06 20:57:37 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 750 порций |
Молоко сгущеное вареное | 300 г |
Сливки | 200 мл |
Ванилин | 1 г |
Имбирь | ч. л. |
Кофе растворимый | 1 ст. л. |
Водка | 150 мл |
Молоко | 1 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Опробовал несколько предлагаемых вариантов, представляю свой(КОЛЛЕКТИВНЫЙ -дополненный). |
вареное сгущенное молоко
+ яйца
+ ванилин
+ молотый имбирь
+ кофе растворимый(развести в ст. л. теплого молока)
все перемешиваем в блендере(миксере)
+ сливки
опять перемешиваем
+ хорошая водка
опять перемешиваем
настаиваем 10 -12 часов в холодильнике, и фильтруем через ситечко
(хранить тоже в холодильнике)