Вечером в Москве: 
Тыквенный латте
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:09:05 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Молоко | 2 стак. |
Тыква  |
50 г |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Специи |
1 ч. л. |
| Кофе натуральный |
2 стак. |
| Чего только не найдешь, если задаться целью. Моя цель - тыква и ее приготовление в различных блюдах. Оказывается существует даже кофе с тыквой и готовят "Тыквенный латте" в сети "Starbucks. Мой латте конечно будем "домашним", но думаю, не менее вкусным. |
Вот все, что нам потребуется. Для этого латте нам необходим эспрессо. Если есть кофемашина - то проблем нет. Я же сварила эспрессо сама, благо, что есть и такой рецепт в копилочке.
В небольшую кастрюльку вливаем молоко, добавляем кубики отварной тыквы и сахар. Провариваем, помешивая, на небольшом огне. Доводим до кипения и сразу снимаем.
Добавляем специи.
Переливаем все в чашу блендера и взбиваем на высокой скорости секунд 10-15.
Берем бокалы, вливаем полученную молочно-тыквенную смесь. Сверху заливаем эспрессо.
Можно добавить взбитые сливки, посыпать сверху корицей или мускатным орехом - всё дело вкуса!
А теперь просто наслаждаемся! Всем приятного кофепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
