Сегодня: MSK: Курсы: 64.61 руб (+0.12)72.32 руб (+0.48) Нефть: 67,47 (0,00) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Горячий шоколад с перцем чили


Горячий шоколад с перцем чили
Категория: Рецепты > Напитки > Какао
Добавлено: 2015-05-06 23:12:48
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 2/3 стак.
Ваниль 1 шт
Перец чили 1 шт
Корица 1 шт
Шоколад темный 45 г
Личные впечатления о рецепте
Я нашла этот рецепт под названием "Шоколад ацтеков". Покопавшись в истории шоколада, узнала, что действительно по одной из версий изобретателями шоколадного напитка были именно ацтеки, но перец был неизвестен в Новом Свете до завоевания Испанией. Поэтому такой напиток не может иметь традиционно ацтекские корни. Так что перец оставляю, название меняю и предлагаю вам очень вкусный и пикантный напиток. Пусть вас не пугает наличие в нем жгучего перца, вся острота куда-то девается (спасибо молоку, видимо), а остается очень интересный бархатный вкус.
Пошаговое приготовление

В кастрюльку положите перец чили, полстручка ванили и корицу. Залейте молоком и доведите до кипения. Поварите на слабом огне пару минут.

Я побоялась, что напиток будет очень острым и взяла половину перчика чили. Но хочу вас заверить, что привычной нам жгучести не будет, ее, видимо, глушит молоко, поэтому смело используйте целый перчик.

Добавьте измельченный шоколад и мешайте до его полного растворения. Снимите с огня и дайте настояться минут 10.

Профильтруйте и при необходимости снова подогрейте.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4057


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Ванильное какао
Ванильное какао

Ванильного какао. Рецепт от PARMALAT.

    неизвестно Читать далее
Какао
Какао

Очень вкусное настоящее какао, намного вкуснее чем в кофейнях^^ Вся семья...

    7 минут Читать далее
Готовим настоящий какао из обжаренных какао-бобов
Готовим настоящий какао из обжаренных какао-бобов

Обжаренные какао-бобы легко перемалываются к кофемолке это 100% шоколад из которого...

    4 минут Читать далее
Горячий шоколад-напиток из какао с геркулесом
Горячий шоколад-напиток из какао с геркулесом

Мой ребенок не любит геркулес, и как накормить его этой полезной кашей было...

    15 минут Читать далее
Мексиканский шоколад
Мексиканский шоколад

Острый горячий шоколад!

    5 минут Читать далее
Шоколад-гляссе с ликером
Шоколад-гляссе с ликером

Вечером прийти с мороза и выпить шоколада - согревает и расслабляет после трудовых...

    15 минут Читать далее
Горячий какао
Горячий какао

Как-то раз, когда я только учила португальский язык, купив в магазине пачку...

    20 минут Читать далее
Банановое какао
Банановое какао

Десерт для маленьких и больших сладкоежек!

    15 минут Читать далее
Какао перед работой, быстренько
Какао перед работой, быстренько

Как варить какао, знают все. А если торопишься на работу? До недавнего времени...

    1 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 мая в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 27 мая в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 27 мая в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 27 мая в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 27 мая в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 27 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 27 мая в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 27 мая в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/05 25/05
USD
64,491 +0,119  64,611
EUR
71,837 +0,482  72,319
UAH
24,507 -0,095  24,411
CZK
27,809 +0,170  27,978
AZN
38,014 +0,070  38,085
GBP
81,336 +0,590  81,926
AMD
13,453 +0,022  13,475
KZT
17,060 -0,027  17,033
KGS
92,328 +0,171  92,499
CNY
93,217 +0,355  93,572
MDL
35,739 +0,017  35,756
XDR
88,864 +0,077  88,940
JPY
58,514 +0,478  58,992
БВК
81,909 +0,419  82,328
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru