Сегодня: MSK: Курсы: 63.96 руб (-0.11)71.92 руб (-0.32) Нефть: 71,95 (-0,03) Погода: Ясно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Майонез "Лимончик"


Майонез
Категория: Рецепты > Соусы > Соусы для салатов
Добавлено: 2015-05-07 00:17:55
Время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Желток яичный 1 шт
Сок лимонный 1 ч. л.
Масло растительное 75 мл
Специи по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Домашний майонез для гурманов, детей и тех, кому противопоказано острое (уксус, горчица и т. д. )...
Пошаговое приготовление

Желток и лимонный сок взбить блендером в высоком узком стакане до кремообразной непрозрачной эмульсии.

Не переставая взбивать, вливать в стакан тонкой струйкой растительное масло.

Масса загустеет довольно быстро.

Добавляйте, взбивая, оставшееся масло или добавьте теплой кипяченой воды для более жидкой консистенции.

По желанию в майонез можно добавить щепотку соли, сахарного песка, молотого белого перца.

Просто, но со вкусом!

Это основной, "щадящий" рецепт майонеза. Если все-таки кому-то захотелось сделать его поострей, то добавьте к желткам чайную ложку дижонской (или другой) горчицы.

Можно мелко порезать маринованный огурчик, немного сладкого лука, (маслины, каперсы - по желанию) и перемешать с майонезом и вы получите аналог соуса тартар.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салатная заправка имбирная
Салатная заправка имбирная

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Сливочный кленово-горчичный соус
Сливочный кленово-горчичный соус

Дрессинг. Невероятно интересное сочетание соуса идеально подойдет для обычного...

    1 минут Читать далее
Заправка на скорую руку
Заправка на скорую руку

Заправка к овощным салатам.

    неизвестно Читать далее
Заправка
Заправка "Быстрая"

Простая и вкусная заправка к Греческому салату и "Цезарю"... :-)

    1 минут Читать далее
Майонезный соус
Майонезный соус

Вкусный соус подходит к баклажанам, бутербродам и к салатам.

    2 минут Читать далее
Соус из моцареллы
Соус из моцареллы

Вкусный соус к салатам.

    неизвестно Читать далее
Йогуртовый соус со шпинатом
Йогуртовый соус со шпинатом

Свежий вкус с приятной йогуртовой кислинкой. Подходит к зеленым салатам и м...

    10 минут Читать далее
Заправка
Заправка "Сметанная с яичными желтками"

Применяется для салатов и овощей.

    20 минут Читать далее
Ореховый соус для салата "Чука"
Ореховый соус для салата "Чука"

Здравствуйте! Сначала история. Мы с мужем очень любим салат из морских водорослей...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 апреля в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 21 апреля в воскресенье
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 21 апреля в воскресенье
Днем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 21 апреля в воскресенье
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 21 апреля в воскресенье
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 21 апреля в воскресенье
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 21 апреля в воскресенье
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Малооблачно 21 апреля в воскресенье
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Минск
Пасмурно 21 апреля в воскресенье
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 21 апреля в воскресенье
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 21 апреля в воскресенье
Днем 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 21 апреля в воскресенье
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/04 20/04
USD
64,069 -0,109  63,960
EUR
72,244 -0,321  71,923
UAH
23,872 -0,025  23,847
CZK
28,068 -0,068  28,000
AZN
37,765 -0,064  37,701
GBP
83,379 -0,237  83,142
AMD
13,276 -0,017  13,259
KZT
16,888 -0,020  16,868
KGS
91,752 -0,148  91,604
CNY
95,561 -0,145  95,416
MDL
35,803 -0,021  35,782
XDR
89,083 -0,328  88,754
JPY
57,273 -0,125  57,148
БВК
81,939 -0,164  81,775
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru