Сегодня: MSK: Курсы: 91.82 руб (+0.70)98.95 руб (+0.64) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рецепт Семга по-шведски с горчичным соуcом с фото


Рецепт Семга по-шведски с горчичным соуcом с фото
Категория: Рецепты > Рыба > Красная рыба
Добавлено: 2015-04-26 15:55:27
Время приготовления: 3 д 10 мин
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Винный уксус белый 2 стол.л.
Горчица 6 стол.л.
Сёмга 500 гр
Морская соль 2 стол.л.
Укроп 9 стол.л.
Белый перец 20 гр
Растительное масло 6 стол.л.
Сахар 4 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Традиционная кухня Швеции к твоим услугам!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 366.7 гр
Калорийность:880.1 ккал
Белков:39.5 гр
Жиров:66.3 гр
Углеводов:35.2 гр
Соотношение Б/Ж/У: 28 / 47 / 25
Соотношение Ун/Ус/Ув: 24 / 0 / 76
Пошаговое приготовление

Традиционная кухня Швеции наряду с кулинарными предпочтениями других скандинавских стран, например, Норвегии и Дании, довольно жирная и сытная. Её основу составляют блюда из рыбы и мяса. Предлагаю Вам рецепт, который любят готовить многие шведские повара – это семга с горчичным соусом. Я раскладываю на фольге рыбное филе. Смешиваю 4 ст. ложки укропа, сахарный песок, соль и раздавленный белый перец. Этой смесью посыпаю филе семги. Кусочки укладываю друг на друга и плотно заворачиваю в фольгу. Рыбу кладу под гнет и убираю на 2-3 дня в холодильник. Каждый день рыбу необходимо переворачивать, а образующийся сок сливать. Чтобы приготовить соус беру подсолнечное масло, 2 ст. ложки сахара, винный уксус, 1/2 ч. ложки соли, горчицу и молотый черный перец. Все ингредиенты взбиваю до однородной смеси, добавляю 5 ст. ложек укропа. На вкус соус должен быть сладковатым. С филе снимаю укропную смесь и рыбу нарезаю тонкими ломтиками. Рыбу подаю на стол вместе с соусом и вареным картофелем. Рекомендую.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Лосось с брокколи в духовке с фото
Кулинарный рецепт Лосось с брокколи в духовке с фото

Легкий рецепт для любителей рыбки и брокколи!Рекомендую всем, кто следит...

    1 д 6 ч Читать далее
Голец в духовке
Голец в духовке

Насладись нежнейшим мясом рыбки из Северных широт.Голец - рыба из семейства...

    1 ч Читать далее
Рецепт Сашими из лосося от Нобуки Матсушима с фото
Рецепт Сашими из лосося от Нобуки Матсушима с фото

Вкуснейший лосось по рецепту всемирно известного шеф-повара!!!Попробуйте...

    40 мин Читать далее
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой

Просто - значит вкусно! Рулет красиво выглядят, а во рту просто тает!Отличная...

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Картофельные канапе с рыбой с фото
Кулинарный рецепт Картофельные канапе с рыбой с фото

Отличное решение для мужского праздника - сытно и вкусно!Очень вкусная и...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Канапе с семгой и икрой с фото
Кулинарный рецепт Канапе с семгой и икрой с фото

Идеальный вариант канапе для Новогоднего застолья!Такие канапе любой Новогодний...

    5 мин Читать далее
Малосольная семга
Малосольная семга

Любители рыбки будут покорены! Просто, быстро и со вкусом!Не так давно мои...

    3 д 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Многослойные канапе с фото
Кулинарный рецепт Многослойные канапе с фото

Аппетитные разноцветные канапе для дружной кампании!Больше всего впечатлены...

    5 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 мая в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 09 мая в четверг
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 09 мая в четверг
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 09 мая в четверг
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Киев
Облачно 09 мая в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 09 мая в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 09 мая в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 09 мая в четверг
Вечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Минск
Ясно 09 мая в четверг
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Облачно 09 мая в четверг
Утром 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 09 мая в четверг
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 09 мая в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru