Вечером в Москве: 
Блины в бокале
Поварёнок 3 уровня
379 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Красная рыба |
| Добавлено: | 2015-04-26 15:58:19 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 200 гр |
Молоко  |
150 мл |
| Яйца | 3 шт. |
| Соль | чайн.л. |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
| Мягкий сыр |
300 гр |
| Сёмга |
150 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Оригинальное решение подачи традиционных блинов! Вам понравится! Начинку в такие блинчики можно приготовить разную, а вот мне понравилась идея подать их в бокале. На мой взгляд, блины в бокале - это красиво) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 215.3 гр |
| Калорийность: | 589.7 ккал |
| Белков: | 31.1 гр |
| Жиров: | 56.6 гр |
| Углеводов: | 35.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
25 / 46 / 29 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 95 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Просеиваем муку через сито. Муку, яйца, молоко, воду, соль смешиваем до однородной массы и ставим на полчаса в холодильник. Смазываем сковороду маслом. Половничком наливаем тесто на сковороду. Печём пока блинчик не подрумянится. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны Так печем все блины. Затем каждый блинчик смазываем сыром . Филадельфия, а на сыр выкладываем порезанную семгу. Сверочиваем блинчики трубочкой и режем наискосок ломтиками. Укладываем их красиво в бокал и поливаем сметаной
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
