Ночью в Москве: 
Поaча
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:47:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Йогурт  |
200 мл |
| Масло растительное | 60 мл |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука |
3 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Кунжут |
3 ст. л. |
| Поaча - турецкие булочки. Вкусные сытные булочки к завтраку. Рецепт нашла в интернете. Нам булочки понравились, предлагаю и Вам попробовать. |
Смешать йогурт с растительным маслом, добавить разрыхлитель, размешать.
Растопить масло в МВ или на плите. Добавить в смесь из йогурта.
Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть нежное и мягкое, как "мочка уха".
Поставить в холодное место минут на 20.
Слегка взбить яйцо. Тесто разделить на 12 равных частей.
Сформировать булочки, обмакнуть в яйцо и смесь кунжута.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 гр. около 30 минут. Ориентируйтесь по своей плите.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
