Завитушки с пудингом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
Добавлено: | 2015-05-08 01:52:42 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 53 |
Молоко | 240 мл |
Яйца свежие | 2 шт |
Сахар | 70 г |
Ванилин | 1 упак. |
Мука | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Пудинг | 1 упак. |
Молоко | по вкусу |
давно скачала с какого-то сайта, поэтому даже не знаю, кого благодарить. Это очень вкусное и быстрое угощение для близких людей. Минимальное количество продуктов, сил - а получается шикарно. |
для приготовления теста, постепенно смешать все ингредиенты - я делала это в хлебопечке - получилось однородное пышненькое тесто. дать 30 мин настояться.
приготовить начинку - как написано на упаковке пудинга. у меня было так...
отмеряю 400 мл молока. где-то 100 мл отливаю. остальное ставлю на огонь.
в молоке растворяю пудинг, размешиваю. и постепенно вливаю в подогревающееся молоко, при этом постоянно помешиваю.
когда загустеет. отставляем и остужаем.
тесто разделяем на 2 части. раскатываем прямоугольным пластом.
выкладываем часть начинки, сворачиваем рулетом.
режем на кусочки шириной примерно 3-4 см.
выложить на противень смазанный жиром, дать немного постоять и отправить в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов.
вынуть из духовки.
остужаем, и кушаемммммммммммм